Як посушити гіркий перець? Способи сушіння в вінку!
Сушити перець можна кількома способами. Найпростіший спосіб — розкласти його на чисту тканину і тримати в тіні у добре провітрюваному місці. Коли він повністю висохне, зберігайте його в сухих...
Червона бузина: Хімічний склад та Їстівність
Хімічний склад Різні частини рослини червоної бузини містять вітаміни, особливо вітамін С, жирні та ефірні олії, органічні кислоти (яблучну), цукри, танін, тритерпеноїди, вуглеводні та флавоноїди....
Цибуля Sturon та Цибуля Stuttgarter
Цибуля Sturon характеризується солодкуватим різким смаком і соковитістю. Цей сорт родом з Нідерландів. Голова витягнута золотисто-жовтого кольору. Внутрішні листки білі. Голівки великі, важать від...
Як використовувати фенхель? Фенхелевий чай!
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Чому не варто зимувати без м'яти?
М’ята (Mentha sp.) — рослина дуже поширена в нашій місцевості, її листя та квіти можна збирати та сушити протягом липня. Ви можете підсушити м’яту для приготування чаю взимку. Подрібніть рослину і...
Який запах повинен бути у компосту з бокаші?
Під час процесу компостування запах повинен бути приємним, солодко - кислим. Кожен неприємний запах говорить нам про те, що в процесі бродіння щось сталося, і сам процес пішов у неправильному...
Які рослинні препарати ефективні проти попелиці?
Погодні умови, які одночасно послаблюють рослини, впливають на тлю, яка атакує овочі, квіти, фрукти, декоративні рослини. Від них важко позбутися, особливо коли шкідники з’являються у великій...
Яка цінність помідорів для здоров'я людини?
У плодах томатів міститься 5-8% сухої речовини, а решту становить вода. Найважливішими інгредієнтами свіжих томатів є прості вуглеводи, мінерали, вітаміни, органічні кислоти та харчові волокна....
Які цілющі властивості має вільха чорна?
У корі багато змішаного таніну, що робить його миттєво червоним у разі травми. Кора додатково містить емодин, жирну олію, галлову та фосфорну кислоти та тритерпеноїди. Окрім дубильних речовин, у...
Застосування красолі великої в народній медицині
Народна медицина рекомендує весняні салати, які сприяють очищенню крові. Для приготування салату використовується молоде листя, яке слід дрібно нарізати, злегка посолити і до всього цього додати...
Застосування стокротків багаторічних в костемотології
Стокротки багаторічні - це і медоносна, і лікарська рослина. Містить сапоніни, ефірні олії та дубильні речовини. З нього готують чай для лікування органів дихання, кашлю, астми, бронхіту. Отже,...
Цілющі рецепти з барбарису
Барбарис (Berberis vulgaris)(кислиця)Це чагарникова рослина, яка росте на занедбаних землях, в чагарниках, живоплотах та узліссях, і найчастіше зустрічається в горбистих районах. Лікарські частини...