Кунжут, сезам або кунджуд (Sesamum indicum L.), — це культура тропічних і субтропічних районів. Серед насіння олійних культур насіння кунжуту має найбільший вміст олії: від 50 до 60%. Насіння...
Кизиловий сироп Добре перебрати певну кількість кизилу, щоб не було білих і занадто м’яких плодів, що виділяють сік, залити в мисці водою (на 2 кг кизилу — 4 л води) і поставити на вогонь...
Ожина (Rubus fructicosus) — рослина з родини трояндових (Rosaceae), що виростає заввишки до 50-300 см. Її стебло більш-менш колюче залежно від сорту, а подекуди воно дерев’янисте. Колючки слугують...
Полуницю також можна вирощувати на балконі в горщиках, відрах. Вони є ідеальними фруктовими видами, оскільки займають мало місця. Можна вирощувати полуницю на плівці на відкритому повітрі....
Міні-овочі, чи то молоді овочі чи "карликові", гібридні версії звичайних овочів, називають меншими плодами певних культур, і їх часто вживають за принципом один фрукт - один шматочок, один укус....
Люфа (Luffa cylindrica), або губка рослинна, є однорічною трав’янистою рослиною, що потребує мінімальних умов вирощування. Вона також відома як єгипетський огірок, має дрібну структуру, яку...
Підготовка ґрунту до посадки Осіннє підживлення проводять на початку жовтня 800-1000 кг/га комплексного мінерального добрива NPK у співвідношенні 10:12:26 або 15:15:15, після чого ґрунт обробляють...
Златка чорна (Capnodis tenebrionis) — жук з родини златок. Тіло завдовжки 2-3 см, чорне, захищене твердим хітиновим панцирем. Передньоспинка має сірувато-біле покриття з чорними вузликами. Яйця...
Моркву вирощують заради потовщеного кореня, переважно оранжевого кольору, який можна використовувати в раціоні як свіжий, варений або оброблений. Тому метою кожного виробника моркви, вирощує він...
Актинідія походить з Південно-Східної Азії. Існує понад 50 видів роду Actinidia. При виборі місця вирощування актинідії найбільш обмежуючим фактором є температура. A. deliciosa витримує...
Під Шипшиною ми маємо на увазі плоди рози (Rosa canina L.) — це листяний, гіллястий і колючий кущ, який росте на узліссях лісів, біля живоплотів і огорож, на пасовищах, серед чагарників і...
Момордика (Momordica charantia L.), або як її ще називають гірка диня — це однорічна трав’яниста ліана з сімейства гарбузових (Cucurbitaceae). Стебло розгалужене, виростає до 5 метрів у довжину,...