Сира айва тверда і має терпкий смак, тому в сирому вигляді цей фрукт переважно не вживають. Але з неї виходять відмінні варення, мармелад, компоти, цукати і запечені плоди. Після впливу тепла при...
Існує кілька способів як можна нарізати цибулю-порей. Перед нарізуванням овочів її потрібно почистити. Насамперед, необхідно зрізати нижню частину овочу разом з корінцями (цибулинку) і все листя....
Ріпчаста цибуля багата багатьма корисними речовинами в своєму складі, особливо мінералами, серед яких присутні калій, залізо, фосфор і сірка. Одним з найважливіших елементів є фосфор, який при...
Дикроцелій - ланцетоподібний сисун (Diсrocoelium lanceatum) - вражає печінку і жовчні протоки, провокуючи захворювання - дикроцеліоз. Захворювання широко розповсюджене. Розміри паразита варіюють...
Азот (N) впливає на врожайність рослин і в харчуванні рослин найбільше уваги приділяється цьому елементу. Основними джерелами азоту в ґрунті в доступній для рослин формі є: ґрунтова органічна...
Підв'язування помідорів Як правило, зв'язування рослин з опорою застосовують до овочів з високим та лежачим стеблом. Таким чином, ранні помідори вирощують з опорою. Зазвичай це дерев’яні кілки, до...
Хоча сьогодні на ринку є готові "бордоські суміші", ви можете готувати їх самостійно, як це було зроблено сто років тому. Зверніть увагу на кількість вапна Для приготування 100 літрів 1%...
Цинк (Zn) - його дефіцит пригнічує синтез гормону росту і зменшує прогресування рослин. Виражені зміни відбуваються на листку, воно залишається дрібним та вузьким. Наявність цього елемента в...
Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Сукуленти особливо стійкі до умов навколишнього середовища, особливо до сильного сонячного світла і високих температур, і більшість з них не потребують частого поливу. Це робить їх відносно...
Кількість необхідної солі зазвичай варіює залежно від вмісту солі в поживних речовинах, їхнього типу, способу вигодовування та наявності води. Щоденні потреби великої рогатої худоби складають...