Консервация для оливье
ИнгредиентыДля одной литровой банки:oгуpцы, зеленый гopoшек,два зубчика чeснока,по 2 листочка чeрной смородины и вишни,1 зонтик укpoпа.Для pаccола – на 1 л вoды: 2 cт. лoжки cахаpа, 1 cт. лoжка...
Просто об огурце
Огурец (Cucucmis sativus) чаще всего выращивают в саду. Его можно употреблять как в свежем виде, для приготовления различных салатов, так и в маринованном виде. Кроме того, из этого овоща готовят...
Огурцы в теплице
Корни у огурцов расположены в верхней части. Влагу они конечно любят, но если ее будет много корни начнут гнить. Поливаем огурцы днем, лучше с утра. В ночное время они практически не растут зачем...
Огурцы на зиму по-польски
Для приготовления 5 пол литровых банок маринованных огурцов по-польски потребуется 2 кг свежих огурцов небольшого размера. Огурцы хорошо моются в проточной воде. Затем они на 2 часа замачиваются в...
Сбор урожая огурцов
В зависимости от сорта огурцов, урожай начинают собирать уже в июле месяце. В период интенсивного плодоношения собирать огурцы нужно через день. Чем чаще вы будете срывать огурцы, тем больше...
Маринуем огурцы
Огурцы традиционно маринуют на зиму. Мы можем мариновать их самостоятельно или в сочетании с другими овощами. Мы различаем два способа маринования: маринование в соленой воде маринование в...
Огурцы после высадки
После высадки любого сорта пучковых огурцов в теплицу им нужно создать все условия, необходимые для дальнейшего роста и плодоношения. Первым этапом при высадке растений является удобрение грунта...
Полезные огурцы
Огурец принадлежит семейству тыквенных, к тому же семейству относятся кабачки, цукини, тыква и арбуз. Данная культура выращивается по всему миру. Огурец насчитывает более 5 разных сортов. Так же...
Пучковые огурцы
В последнее время стали популярны букетные огурцы, когда в одном узле вырастает несколько зеленцов. Однако данный гибрид вырастить достаточно непросто. Одна из причин — при влажной не солнечной...
Как поливать огурцы
Если полив огурцов производится таким образом, что вода попадает на листья, то желательно поливать огурцы таким способом до полудня, тогда в самую жару влажность воздуха возле огурцов будет на...
Вода в составе огурцов
Огурец на 95% состоит из воды. Но это не значит, что овощ от этого становится менее полезным, чем другие, так как вода в его составе имеет полезные свойства, а именно:1. Вода в огурце является...
Цветение огурцов
Самое важное время в выращивании огурцов – их цветение. Именно оно влияет на объём урожая. В это время появляются новые завязи. И в этот период огурцы обладают некими особенностями. Например,...