Глазурь для куличей
На один крупный белок (30г) примерно 250г сахарной пудры, растереть венчиком до густоты. Если получается очень густо, разбавляю лимонным соком, он же и отбеливает глазурь. Сохнет быстро.⠀Ещё один...
Глазурь для пряников
Для пряников используйте только глазурь с яичным белком. Вам понадобится: яичный белок лимонный сок сахарная пудра Для глазури взбейте охлажденный (!!) яичный белок с небольшим количеством...
Белоснежная глазурь для Пасхи
Вам понадобиться для приготовления 5 минут.1ч.л. желатина быстро растворимогоСахар или пудра - 100 граммВода прохладная - 4 ст.л (2+2)Рецепт пасхальной глазури на желатинеЖелатин залить 2 ст. л...
Классическая глазурь
4 столовые ложки воды 250 г сахарной пудры Поставьте смесь на слабый огонь и варите до гладкости массы, постоянно помешивая (около 5 минут). По консистенции она должна напоминать сметану. Cовет:...
Приготовления чая матча
Матча это целый ритуал чайной церемонии. Первые упоминания о чае из перетертых листьев в Китае в VI в. до нашей эры. Тогда не подозревали, что эта технология трансформируется в столь популярный...
Выбор брокколи для приготовления блюд
В кулинарии существует множество рецептов приготовления блюд на основе брокколи. Чаще всего используется замороженный брокколи, однако если вы имеете свежий овощ, это тоже неплохо, так как в нем...
Виды картофеля для приготовления блюд
Картофель делят на разваристый и менее разваристый. В настоящее время некоторые производители картофеля маркируют его буквами латинского алфавита A, B, C и D, указывая степень его разваристости....
15 лучших лайфхаков для приготовления яиц
К примеру, на завтрак можно приготовить оригинальные цветочки и порадовать ими свою половинку. Для этого на сосиске нужно сделать несколько поперечных надрезов, не дорезая до края всего 1мм....
Птичье молоко: секреты приготовления
Птичье молоко – это нежный, лёгкий десерт, который буквально тает во рту. Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить это неземное лакомство можно достаточно легко и без особых усилий. Для...
Рецепт приготовления липового чая
Классический способ приготовления липового чаяЗалейте чайную ложку или фильтр-пакет 0,2 л кипятка. Накройте крышкой и дайте постоять 5-10 минут. Процедите.Чай, который расслабляет нервы,...
Рецепт приготовления овсяного чая
Овсяный чайОвсяный чай для здоровья пищеварения - овес содержит пищевые волокна, которые могут способствовать стимулированию работы мышц кишечника.Овсяный чай - изготавливается из овсяных хлопьев,...
Варианты приготовления картофеля
Очень популярным блюдом из отварного картофеля является пюре. Но чаще всего при его приготовлении используют различные добавки, такие как молоко или сливочное масло. И это добавляет вкуса блюду,...