Причины и признаки порчи консервации
Основные причины порчи консервации, проготовленных в домашних условиях, такие: нарушение санитарных условий и правил, плохо помытое сырье или тара, неудовлетворительная стерилизация или...
Фестиваль продуктов питания "Вкус Украины"
23-26 сентября 2020 года, в Международном выставочном центре (г.Киев) пройдет Фестиваль продуктов питания "Вкус Украины" (Taste of Ukraine Food Festival). Цель фестиваля - создать в Украине...
Консервация для оливье
ИнгредиентыДля одной литровой банки:oгуpцы, зеленый гopoшек,два зубчика чeснока,по 2 листочка чeрной смородины и вишни,1 зонтик укpoпа.Для pаccола – на 1 л вoды: 2 cт. лoжки cахаpа, 1 cт. лoжка...
Йодована сіль при консервації?
Так, йодована сіль корисна, її рекомендується додавати в їжу, щоб заповнити потребу організму в цьому елементі. Однак дослідження використання йодованої солі в солоних і овочевих консервах...
Что нужно домашней пальме?
Из-за южного происхождения пальм, требования к факторам окружающей среды у них высоки и между ними существует прямая связь. Например, с увеличением количества света увеличивается потребность в...
Первая онлайн-конференция по травничеству и здоровому образу жизни «Фестиваль трав онлайн»
Спешу сообщить о радостном событии! 3-5 июля состоится Первую онлайн-конференция по травничеству и здоровому образу жизни «Фестиваль трав онлайн»! Участие в формате онлайн - БЕСПЛАТНОЕ! ЗАПИСИ...
Гусь домашний
Гусь домашний - это одомашненные водоплавающая птица, которая произошла от серого гуся и от сухоноса, с которым и образует данный вид. Домашние гуси не способны к полету. Так же домашний гусь...
Домашний квас
Сделать вкусный, освежающий хлебный квас можно и в домашних условиях. Для этого нужно взять 1-2 горсти ржаных сухариков, залить их 3 литрами крутого кипятка, добавить 5ст.л сахара и 0.5ч.л сухих...
Польза домашних яиц
Домашние яйца отличаются от магазинных. Опытные дегустаторы отмечают насыщенность цвета и вкуса желтка у домашних яиц. Но пора развеивать мифы о не правильных яйцах. По цвету желтка очень сложно...
Домашние свиньи
Домашние свиньи - одомашненные животные, которых разводят в сельском хозяйстве. В основном они нужны для получения мяса. Страны Запада, Восточная Азия и Океания - территории, на которых обитает...
Домашние индейки
Домашняя индейка является почти самой крупной одомашненной птицей, больше по размерам только страус. Птица умеет летать и, в связи с этим, если индеек разводят, им подрезают крылья. Вес самок...
Користь домашніх яєць
Домашні яйця відрізняються від магазинних. Досвідчені дегустатори відзначають насиченість кольору і смаку жовтка у свійських яєць. Але пора розвіювати міфи про неправильні яйцях. За кольором...