Вино и фрукты
Закончить ужин спелым фруктом очень не плохая идея. Знали, что фрукты хорошо сочетаются с винами? Сомелье знают тонкости выбора, учитывая плотность фрукта, кислотность и ароматность. Например для...
Какие существуют разновидности мака?
Существует несколько разновидностей, но наиболее впечатляющим является сорт Пион с множеством эффектных цветов. Опиум делают из этого вида мака. Среди многолетних видов царит множество сортов. Из...
Легендарная Фуа-Гра
Существует много блюд, о которых гурманы вспоминают с благоговением. Один из них, известный с давних времен-Фуа-Гра, в переводе с французского, значит «жирная печень». Фуа-Гра-предмет особой...