Шкода яловичини. Якщо ви погано провели термічну обробку м'яса, то їсти його не можна, тому що в організмі у вас можуть з'явитися паразити. М'ясо яловичини найкраще відварювати. Яловичину краще не...
Користь яловичини. Яловичина це м'ясо дорослої корови чи бика. У цьому м'ясі міститься досить багато білка. Білок потрібен людському організму, особливо коли людина росте, або ж після важких...
Яловичина у медицині. Лікарі рекомендують додати до свого щоденного раціону яловичину, людям у яких анемія. У яловичині велика кількість заліза, і тому вона відмінно підвищує гемоглобін. У м'ясі є...
Вибір та зберігання яловичини. М'ясо яловичини повинно мати яскраво-червоний колір, у м'ясі мають бути мармурові прожилки, які мають білий колір. Якщо м'ясо темного кольору і жир у м'яса вже...
Сегодня хочу рассказать на каких дровах лучше жарить шашлык, а на каких категорически нельзя! Оказывается шашлык Легко испортить дровами, на которых будет жариться шашлык! И не мало важно какого...
Праздники – это всегда прекрасный повод выбраться на природу и пожарить с друзьями вкусные, сочные ароматные шашлыки. Несмотря на то что это блюдо принадлежит кавказкой кухни, в нашей стране...
Шашлык на стол принято подавать с овощами. Но, можно удивить гостей и подать к нему необычные и простые в приготовлении закуски, так как они не требуют термообработки. Для приготовления первой из...
ВЫ пробовали? Представьте, на улице весна, солнышко светит, птички поют. У всех огромное желание выбраться на природу, на шашлыки. И вот этот день настал! Но какое мясо выбрать на шашлыки? Конечно...
Бефстроганов з яловичини. Смачний і простий рецепт, який підійде на кожен день, та таку страву можна подати до святкового столу. Для рецепта нам знадобиться: 1. Яловичина – 600 грамів; 2. Ріпчаста...
Їжа Кіпру! 1. "Сувлаки". Ця дуже смачна страва просочена ароматним димком. Сувлакі вважається національною стравою. М'ясо свинини, баранини або курки маринують в оливковій олії із соком...
Картопля з м‘ясом, рецепт.Дуже поширена страва, про яку знають практично всі. Але у кожного свій рецепт цієї страви. Хочу поділитися дуже швидким і простим рецептом. За цим рецептом зможе...
Лайфхаки для перцю. Як готуватися солодкий перчик. Шкірочка перцю погано перетравлюється нашим організмом. Тому при приготуванні перцю, його можна бланшувати або обпекти пальником, для того що б...