Особливу користь морквяного соку становить залізо в його складі, регулярне вживання якого запобіжить поява анемії в організмі вагітних. Особливо це стосується майбутніх мам, які не вживають м'яса і молочних продуктів, багатих необхідним як для дитини, так і для матері залізом.

Також вченими було виявлено, що яскраві продукти в раціоні здатні поліпшити настрій. Тому під час вагітності регулярне вживання яскравого морквяного соку допоможе уникнути поганого настрою.