Сортировка семян сладкого перца является важным этапом перед посадкой. Сперва необходимо визуально осмотреть семена и откинуть очень плоские и поврежденные семена.

Далее необходимо приготовить раствор соли (1 ч. л. растворить в 200 мл воды). В готовый раствор помещаем семена, немного мешаем и через 3-4 минуты сливаем вместе с семенами, которые всплыли. Более тяжелые семена, которые остались на дне нужно промыть и просушить на ткани.