Під час пророщування насіння болгарського перцю необхідно також загартовувати їх, щоб після посадки у відкритий грунт вони були більш стійкі до різкої зміни клімату.

У період пророщування потрібно вже набравшимся вологи насіння помістити в холодильник, приблизно на 12 годин. Таку процедуру слід повторити декілька разів.

Якщо в цих процесах ви зробите все правильно, то насіння швидко проростуть і будуть готові до посадки.