Вы можете сеять брокколи в банки или ячейки, на богатую гумусом почву или в теплице. Пересаживать овощ следует рядами на расстоянии 60-80 см. Если вы хотите получить боковые цветы, то расстояние должно быть еще больше. Что касается вредителей, то брокколи может быть атакована крестоцветными блошками, тлей или капустной белянкой. Можно действовать профилактически, используя севооборот, и посадить рядом с брокколи пижму, бархатцы или календулу. В севообороте брокколи лучше всего растет после сельдерея, бобовых, лука, чеснока, раннего картофеля, салата, шпината. Производство брокколи не должно повторяться на одной и той же области почвы по крайней мере 3-4 года. Брокколи прекрасно подходит как промежуточная культура для помидоров, салата, бобовых или фасоли, так как при вертикальном росте она не занимает много места и созревает позже указанных культур. Вы также можете посадить ее по краям сада. Брокколи необходим качественный полив, поэтому если в весенние месяцы наступает период засухи, поливайте ее регулярно. Этот овощ имеет неглубокий корень, поэтому его следует регулярно удобрять. Лучше всего это делать навозом и компостом. Если вы используете минеральные удобрения рецептуры NPK, соотношение зависят от состава почвы. Брокколи готова к сбору урожая, когда она достигнет определенного размера головы, но всегда до того, как цветки раскроются. Ранние весенние сорта готовы к сбору в мае и июне, а осенью - с сентября по ноябрь. Верхушечные соцветия могут быть диаметром 8-20 см и весить 150-650 г. Соцветие и часть верхнего стебля длиной 15-20 см обрезают ножом. После удаления верхних бутонов нужно 15-20 дней, чтобы боковые соцветия достаточно развились.