Гортензія (Hydrangea spp.), є квітучим чагарником з великими круглими суцвіттями, які сприяють різноманітності та багатству літнього саду. Велика кількість сортів різних кольорів, форм і розмірів квітів дозволяє вирощувати ці квіти індивідуально, в горщиках, або групами. Колір квіток гортензії обумовлений рН ґрунту. Квіти синьої гортензії з’являються на кислому грунті, тоді як білі та рожеві квіти характерні для лужних або нейтральних. Іншими словами, кислі ґрунти з рН нижче 5,5 забарвлять квіти в синій колір, тоді як ґрунти з рН вище 5,5 - в рожевий, а іноді і червоний. Нейтральний ґрунт (рН 6-7) створить поєднання блакитних і рожевих квітів. На білі квіти рН ґрунту не впливає, і білі квіти залишаться такими ж. Однак взаємозв'язок між кольором ґрунту та рН трохи складніший, ніж здається. Наявність іонів алюмінію сприяє цілому процесу, а також здатності окремого сорту прийняти його. При вирощуванні гортензії в горщиках, зміна кольору відбувається швидше, оскільки легше регулювати рН субстрату в горщику відносно рН ґрунту. Зміна кольору гортензії можлива, але результати видно не відразу. Досягнення бажаного відтінку займає кілька місяців, навіть весь вегетаційний період. Змінити сині квіти на рожеві простіше, ніж навпаки. Якщо ви зважитеся на такий експеримент, рекомендується проводити його лише з гортензіями, яким не менше двох років. Це дозволяє їм відновити час після першої посадки. Слід зазначити, що зміна реакції ґрунту негативно позначиться на рослинах, що ростуть поруч. Перш за все, протестуйте рН ґрунту та проконсультуйтеся з фахівцем садового центру.