Для сортів, з яких листя збирають і продають пучками, бажано інтенсивне і швидке зростання і більш пізній перехід у генеративну фазу, а буйне листя має інтенсивний запах. В сортах, заготовлених у повному розквіті, вміст та склад ефірних масел важливі для видобутку ефірних олій та для ароматизації маринованих овочів. Кріп висівають кілька разів В основному його вирощують в домашніх садах, а також на заміських фермах. Для потреб переробної промисловості його зазвичай вирощують на більших орних землях. Для збирання листя сіють на початку квітня на відстань 8 – 15. Гербіциди можна використовувати як для селери, враховуючи період очікування, оскільки збирання врожаю може розпочатися через 6 тижнів. Якщо збирають лише листя, можливий ще один урожай з тієї ж ділянки. Його висівають частіше кілька разів, до середини серпня: у хороших умовах його можна збирати до 15-20 т/га. Кріп, який скошують під час цвітіння, висівають у квітні на відстані 25 см ряд за рядом. Крім боротьби з бур’янами, йому майже не потрібен догляд. Його обрізають у повному розквіті (80-100 днів після посіву) на 10-15 см над землею. Врожайність може бути до 50 т/га.