Пчелы начинают собирать пыльцу ранней весной с появлением первых весенних цветов, или даже до их появления. Светло-коричневые ворсинки березы, ольхи, ивы и подобных растений - это мужские цветы. В конце зимы и в начале весны они полны пыльцы, которую собирают пчелы. Пчелы интересным образом собирают пыльцу на растениях. Собирая пыльцевые зерна, сначала смачивают их нектаром с растения, на котором находится цветок, или нектаром из медового пузыря. Ступнями они расчесывают пыльцевые зерна с волосков на теле, склеивают их и создают комочки, которые они откладывают в углублениях на задних ножках. Они берут их в улей и помещают в соты у помета. Пчелы ударами головок трамбуют пыльцу с добавлением слюны, накрывают ее малым количеством меда и дают бродить. Во время брожения без доступа кислорода развивается молочная кислота, подобно консервированию. Для заполнения одной ячейки пчелиной соты нужно около 36 - 40 комочков. Вес пыльцы в одной клетке в среднем составляет около 140 мг. Его получают с помощью пыльцеулавливателей. Это устройства, которые мы размещаем на входном отверстии улья или постоянно присутствуют на специальном этаже, также изредка активируется сетка для удаления. Размещая их, мы заставляем пчел проходить через отверстия определенного диаметра по возвращении в улей. Проходя через них, пчелы сбрасывают комочки пыльцы с ножек и попадают через сетку в ящик. Существует несколько типов зачисток, и все они должны позволять вносить часть пыльцы в улей, чтобы помет мог нормально развиваться. Лучшие средства для сбора- те, которые удаляют до 60% пыльцы. Скорость сбора зависит от количества открытой подстилки в улье, погодных условий и величины пыльцевых пастбищ.