Одним з головних конкурентів на світовому ринку виробництва та експорту люцерни є Південно-Африканська Республіка. Вирощування організовується на найбідніших ґрунтах, де після 5-10 років інтенсивного використання нові культури, такі як низькозернові, вводять у вирощування. Це довгий процес, який вимагає сучасних знань і дорогих технологій. Здебільшого підхід до перетворення пустельних земель відбувається за допомогою міжнародних інвесторів. Великі аграрні організації управляють земельним банком з кількома тисячами дефіцитних земель, на яких часто планується вирощування високоцінних сільськогосподарських культур. Люцерна - перша культура, яка використовується для збагачення ґрунту органікою. У розвиненій африканській країні ця бобова культура має велике економічне значення. Вони перетворюють безплідні землі на родючі ґрунти, а експорт зневодненої продукції надходить як додатковий дохід. Експорт та ціни визначаються міжнародними ринками на основі попиту та пропозиції. Тим часом в Арентині використовують люцерну в поєднанні з інтенсивним випасом овець мериносів для створення родючого ґрунту. Було показано, що люцерна сприяє врожаю вовни овець. 4000 гектарів землі в Аргентині відведено для виробництва горіхів, ще 1000 - у процесі підготовки. У саду вони використовують «живу мульчу» цих цінних бобових як зелений покрив між деревами. За цією системою вони постійно збагачують ґрунт азотом і збільшують органічну речовину в ґрунті. Таким чином люцерна стала буквально незамінною у їхньому бізнесі. Зміна клімату змушує шукати нові підходи до управління землею. "Голе" землеробство, використання загальних гербіцидів у садах має піти в минуле. Оскільки в сільському господарстві немає єдиної практики, фермери мають змінити підхід до своїх полів на більш щадний, ніж будь-коли раніше. Інноваційні господарства шукають нові способи стабільного вирощування сільськогосподарських культур.