Виноград культурный (Vitis vinifera) – вид долголетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградовые семейства. Распространен в умеренных и субтропических широтах, а также широко культивируется практически по всему миру. В культуре с древнейших времен, родина неизвестна. Представляет собой лиану, которая в благоприятных условиях может достигать 30-40 м в длину. Крепится лиана с помощью усиков, которые цепляются за опору. Кора на зрелых стволах глубоко-бороздчатая, коричневого цвета, с отделяющейся коркой, на молодых побегах – красноватая или желтоватая. Листья черешковые, очередные, цельные, трех- или пяти-лопастные, светло-зеленого цвета.