Оптимальный pH 7,4 важен для поддержания внутренней среды нашего тела. Большинство болезней начинаются, живут и процветают в кислой среде, а не в щелочной. Хлорелла является щелочной пищей из-за высокого содержания кальция, магния, калия, цинка и железа. Таким образом, она противостоит кислой пище и помогает поднять уровень pH к щелочной среде. Это, в свою очередь, способствует увеличению костной массы, и значительно улучшает метаболические функции. Хлорофилл в хлорелле также выводит кислотные токсины из организма через пищеварительную систему.