Всем нам известно ,что изюм приходится разновидностью сухофруктов. В нём находится изобилие белков ,жиров и углеводов ,железо ,фосфор ,цинк ,магний . Но как оказывается изюм может и быть вредным . Чем он может навредить ? Изюм темный сушится на солнце без добавления консервантов . А вот белый высушивается в дегидраторе ,а для сохранения цвета используют диоксид . Но полезные свойства содержатся в двух видах в белом и темном это-фитонутриенты . Изюм является колорийным продуктом .