Ежедневное употребление амарантовой каши обеспечит полноценное восстановление функции ЖКТ и востонавление микрофлоры, укрепление иммунитета, а также существенное укрепление волос и суставов! Такой эффект обусловлен тем, что в составе семян амаранта присутствует сквален, витамин Е и множество микроэлементов, которые обеспечивают: противовоспалительный эффект; ранозаживляющий эффект; нейтрализацию воспалительных процессов в печени, желчном пузыре и т.д.; активизацию микрофлоры. Я перепробывала множество рецептов от употребления в сыром замоченом виде до вареной каши с молоком, и остановилась на таком, как мне кажется самом удобном рецепте: Крупу замочить в воде на ночь в отношении 1:3, утром довести до кипения, убрать с огня и оставить под крышкой на 5-10 минут. Так каша не подгорит и будет очнь вкусной. Можно добавить фрукты, или есть с сыром и овощами.