Индейка популярна во многих странах. Уж очень вкусное у неё мясо. Особо неравнодушны к индюшатине англичане. Праздничный стол у них не обходится без жареной индейки. Родина этой птицы - Америка. Европейцы, разрушившие когда-то империю ацтеков, увидели на том континенте немало удивительного. Диковинкой для них оказалось и индейка - огромная птица с роскошным оперением. Дивное мясо пришлось по вкусу европейцам, в 1520 году птицы впервые завезли в Испанию, и вскоре она распространилась и в другие страны. Среди индеек бывают весьма крупные экземпляры - самцы иных пород вырастают до 1,2 м высоту и весят 22 кг. Существа недовольна дурашливые, случается, между собой ведут ожесточённые бои, которые, впрочем, никогда не приводят смертельному исходу. Поскольку птица эта крупная, то и простора ей на птичьем дворе нужно больше, чем малышке-курице. И вообще по сравнению с курами индейка требуется несколько лучшие условий.