Высадку чеснока проводят за 35-40 дней до наступления устойчивых заморозков. Для каждого региона этот срок разный. Удачным временем для посадки считается период с конца сентября до середины октября. Выбираем сорт Хороший урожай удастся получить, если отдать предпочтение следующим сортам: - «Подмосковный» (10-12 зубков в одной головке) – крупный, высокоурожайный сорт, с 1 погонного метра собирают до 1,9 кг чеснока. - «Добрыня» (6-7 крупных зубков в одной головке) – популярный позднеспелый сорт, хорошо переносит холод; - «Кавалер» (10-12 зубков в одной головке) – высокоурожайный, зимостойкий сорт. Подготовка посадочного материала Чеснок разделяют на зубки, выбирают целые без каких-либо дефектов. За 1-2 сутки до посадки чеснок обрабатывают препаратами от вредителей – трипсов, луковой мухи, скрытнохоботника. Для этого его замачивают не более чем на 30-60 минут в растворе на основе Карбофоса – 1 столовая ложка на 5 л воды. Карбофоса не стоит бояться, поскольку он полностью распадается через 20 дней. Защиту от любых болезней и инфекций обеспечит раствор на основе фунгицида «Максим». После обработки чеснок просушивают. Подготовка грядки и посадка чеснока В почву заделывают перепревший навоз или компост, также вносят золу из расчета 1/3 часть 10-литрового ведра на 1м2 посадок. Ширина междурядий – 25-30 см, чеснок сажают на расстоянии 10-15 см, слегка вдавливая пальцем, для защиты от холода делают гребни высотой 6-7 см. Если после высадки чеснока дневная температура достаточно высокая, чтобы предотвратить перегрев почвы, грядку накрывают ботвой.