Декількома порадами щодо вирощування та зберігання баклажанів поділилася Нінель Влас: 1 - вирощуйте їх на спандбонді - урожай вище на 40-50 відсотків. 2 - від колорадів- прискайте корвалолом, розчиненим у воді - 1 ч л на 0,5 л води - жукам ,,відбиває" нюх. Після дощів- поновлюйте. 3 - не використовуйте свіжих органічних добрив під розсаду (будь чого) - приманите черв'яків і хрущів - за ними прийде кріт- переоре всю ділянку. Тому, краще -,, агролайф" або інше термізоване добриво + попел. На початку формування бутонів - полити розчином суперфосфату (1 сірникова коробка на відро води). 4 - пасинкуйте та обривайте нижнє листя - плоди будуть скоріше формуватися і достигати . 5 - збирайте їх ,коли біля плодоніжки - зелена пляма, тоді вони найсолодші і без насіння. При смаженні кубиками з цибулею- як м'ясо. 6 - майте чим накрити у прохолодні ночі. При температурі нижче 14 градусів вони тормозять, а при ще нижчих- припиняють ріст. Тож заготовте дуги (можна з пагінів ясена чи лещини - нарубайте зараз і зігніть луком - зв'яжіть і так тримайте. При потребі - розв'язали, викинули, накинули плівку. Позаторік я так їх дотримала за покрову - ще 2 тижні. А їли ще в лютому - збережені. 7 - закривайте лечо, рагу, ікру, соліть, фаршируйте - вони як і томати - при термообробці зберігають свої корисні властивості.