У 100 г огірка міститься всього 15 калорій, що є дуже низьким показником. Також огірок має у своєму складі на 100 г 0,7 г білків, 0,1 г жирів, 3 г вуглеводів і 0,7 г харчових волокон.
Також у складі огірків є:
• вода – 95 г;
• крохмаль – 0,1 г;
• суха речовина – 0,5 г;
• моносахариди та полісахариди – 2,5 г;
• органічні кислоти –0,1 г.
Поки немає коментарів. Будьте першим!