Если не знаете, как определить, когда собирать урожай озимого чеснока, то обратите внимание на его зеленые верхушки. Перья растения должны выглядеть подсушенными и пожелтевшими на 40-50%.

Если же вы хотите посадить чеснок для сбора зелени, необходимо высаживать мелкие зубчики. Грядку с чесноком в данном случае стоит разместить в полутени, неподалеку от кустов малины либо смородины. В таких условиях листва чеснока на дольшее время сохранит свою сочность и нежность.