Чтобы у вас при приготовлении получилась вкусная кукуруза необходимо выбирать только молочно-спелые початки овоща.

С кукурузы необходимо убрать все листья, рыльца и поместить в кипящую воду на 15-20 минут. Варить овощ нужно на слабом огне, а по прошествии времени убрать с плиты и оставить початки в горячей воде еще на 10 минут.

Солить початки необходимо под конец варки, а также по желанию можно добавить небольшое количество сахара.