Брокколі містить в собі величезну кількість вітамінів і необхідних нашому організму мікроелементів. При регулярному вживанні цього овоча можливо поліпшити загальний стан організму і навіть позбавитися від деяких захворювань.

Пюре на основі брокколі рекомендують вводити в ранній прикорм дітям. Також брокколі буде корисний жінкам і чоловікам різного віку.