Якщо ви хочете нарізати цибулю-порей у формі півмісяця, спочатку її необхідно очистити від цибулини та листя, залишивши лише біле стебло. Далі стебло потрібно розрізати вздовж по всій довжині на 2 частини. Кожну з цих частин розрізаємо навпіл. Далі всі шматочки цибулі потрібно скласти разом і нарізати впоперек, вибираючи потрібну товщину.