Клубни картофеля содержат в своем составе большое количество крахмала, который в свою очередь уменьшает количество холестерина в крови и снижает риск развития атеросклероза сосудов.



Частым явлением является несоблюдение режима питания мужчинами, употребляя большое количество острой и жирной пищи, что часто приводит к таким неприятным последствиям как язвы и гастриты. Употребление картофеля в свою очередь снизит кислотность и поспособствует регенерации тканей, что позволит предотвратить появление указанных ранее болезней. По этим же причинам не менее полезно употребление картофеля и для женщин.