Кукурузная крупа богата такими витаминами как витамин А и витамин С, которые повышают сопротивляемость организма к негативным внешним факторам и укрепляют иммунитет. А большое количество железа в составе данной крупы повышает гемоглобин в крови, что позитивно сказывается на деятельности кровеносной системы.