Кукурузная крупа является невероятно полезным продуктом, который не содержит глютена. В её составе есть цинк, который оказывает эффективное противодействие воспалениям на коже и помогает быстрее их убрать. Не менее хорошо цинк справляется и с воспалениями внутри организма.

Почти полный набор витаминов группы В в составе кукурузной крупы отлично налаживают метаболизм и помогают организму в выведении патогенных для него веществ.