Лук-порей рекомендовано включать в рацион каждого человека, так как он очень положительно влияет на протекание многих процессов в нашем организме, а именно:

·       содержит в своем составе 89% воды, которая жизненно необходима нашему организму;

·       содержит массу минералов и витаминов, которые регулируют деятельность всех органов в нашем организме, а также стимулируют нервную и мозговую активность;

·       уйма питательных веществ в луке-порее способствует замедлению процесса старения клеток и уменьшает воспалительные процессы нашего организма;

·       в составе данного овоща не присутствуют  жиры, поэтому его можно активно употреблять людям при похудении.