Для приготування моркви по-корейськи необхідно змішати наступні інгредієнти: 500 грам свіжої моркви, натертої довгими смужками, 1 столову ложку цукру, 2 чайні ложки солі, 3 столові ложки оцту, чайну ложку свіжого меленого чорного перцю, третину склянки часнику.