При увеличении количества рыбы и морепродуктов в своем рационе вы снизите риск развития ожирения, сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы, что подтверждено многими исследованиями. Самым главным компонентом, которым обеспечивает наш организм рыба и морепродукты является омега-3 жирные кислоты, которые в других продуктах питания если и содержатся, то в не очень больших количествах. Уровень содержащихся омега-3 в крови сильно влияет на риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также на количество жировых клеток и клетчатки в организме. Чтоб снизить риск заболеваний необходимо поддерживать достаточно высокий уровень омега-3 жирных кислот в организме. Для поддержания своего здоровья врачи рекомендуют принимать в день примерно 1000-1500 мг омега-3. А 85 г лосося содержит более чем 1500 мг омега-3 жирных кислот. Разнообразие рыбы и морепродуктов достаточно велико и периодически включая их в рацион вы значительно улучшите здоровье и самочувствие в целом.