Данный сорт озимого чеснока очень ценится за его высокую устойчивость к зимним морозам. В каждой луковице находятся 8-10 зубчиков кремового оттенка. Юбилейный сорт отличается устойчивостью к поражениям вредителями и различными заболеваниями, а также имеет особую остроту, из-за которой используется в кулинарии, особенно в азиатских странах .