Сорт твердокорого гарбуза Баттернат також можна зустріти під назвою Мускатний або Горіховий гарбуз. Плоди даного сорту мають грушоподібну форму та виростають масою до 1 кг. Гарбуз має м'якоть оранжевого відтінку, досить ароматний, соковитий і солодкий. Цей гарбуз можна вживати в сирому вигляді, наповнюючи організм великою кількістю корисних речовин, так як даний сорт містить багато вітамінів, макро-і мікроелементів.