Красный репчатый лук имеет богатый состав, так как в него входят витамины и микроэлементы, которые оказывают укрепляющее действие на организм человека. Красный лук богат такими полезными веществами, как:

·       магний;

·       железо;

·       кальций;

·       натрий;

·       цинк;

·       медь;

·       марганец;

·       селен;

·       калий и др.