Тривалість зберігання картоплі залежить від якості відібраних бульб. Вони повинні бути:

• вирощені у хорошому, наповненому корисними речовинами ґрунті;

• без наявності гнили;

• повністю дозрілими;

• без пошкоджень;

• мати суху та чисту шкірку.

Також для успішного зберігання картоплі не варто поміщати поряд з нею ніякі інші овочі, крім буряків.