При використанні відвару з картопляної шкірки завжди варто пам'ятати, що як картопляний, так і будь-який інший відвар при його приготуванні вбирає в себе як корисні, так і шкідливі властивості продукту. Тому якщо ви не зовсім впевнені в якості продукту, на основі якого готуєте відвар, то краще утриматися від прийому такого настою всередину.