Існує думка, що зелена цибуля є природним антибіотиком.

Зелень цибулі містить в своєму складі такі елементи, як флавоноїди, які є рослинними пігментами, схожими на гормони.

Флавоноїди і вітамін С в складі зеленої цибулі зміцнюють імунну систему організму, допомагаючи йому боротися з вірусами і бактеріями.