Блюда Германии. 

1. Вайсвурст. Это белые колбаски, которые готовиться из смешенного фарша свинины и телятины. Так же в них добавляют различные пряные специи и травы, яичные белки, цедру лимона и лук. Эти сосиски варят в специальных горшочках. В этих же горшочках их и подают, так же они отлично сочетаются со сладким горчичным соусом.  Лучше всего эти колбаски заказывать в заведениях до обеда, так как немцы считаю что лучше такие колбаски есть в первой половине дня.
2. Зауэркраут. Так называется традиционная кислая капуста в Германии.  Это очень вкусная тушеная капуста, обязательно должна присутствовать на каждом праздничном столе. В капусту так же добавляют, репчатый лук, яблоки, жир свинины, специи и пиво.