Рулетики из куриного филе.
Эту рулетики делать очень просто, но они отлично подойдут для праздничного стола. Куриные рулетики подойдут к любому гарниру и очень понравятся вашим гостям.
Для этого рецепта нам понадобиться:
Перейдём к приготовлению. Первое, что нужно сделать это нарезать на мелкий кубик лук и грибы. Обжарьте лук с грибами, не забудьте посолить и поперчить их. Затем нарезаем на тонкие пласты куриное филе и отбиваем его, делаем все как с обычными отбивными. Отбитое мясо солим и перчим с двух сторон. После этого приступим к соусу, нарезаем мелко укроп, добавляем майонез, горчицу и натираем чеснок, добавляем все специи по вкусу и хорошо перемешиваем. Когда грибы обжарятся, берём отбитый кусочек мяса смазываем его соусом, кладём ложку грибов и заворачиваем в рулетик. То же самое проделываем с остальными кусочками. Обжариваем рулетики на среднем огне под закрытой крышкой. Или можно запечь в духовке при температуре 180 градусов - 30 минут. Приятного аппетита!
Поки немає коментарів. Будьте першим!