Страви Кіпру.

 1. «Луканії». Якщо ви любите м'ясні страви, це точно для вас. Практично у всіх м'ясних закладах, які є на Кіпрі, ви можете зустріти цю страву. Це ковбаски, в які додають цибулю, перець, мелений коріандр та апельсинову цедру. Ковбаски дуже добре поєднуються з келихом червоного вина.

 2. «Судзукакья». Це різновид звичного для нас кебабу. Готують цю страву з фаршу баранини, часнику, додають хліб, який замочують у червоному вині. Роблять їх у формі невеликих котлеток та запікають на вугіллі. Під час подачі котлетки заливають томатним соусом. Зазвичай цю страву подають із відвареним рисом.