Картопляні деруни з беконом.

 Це популярний перекус, смачно і швидко.

 Для дерунів нам знадобитися:

 Картопля - 500 грамів;

 Курячі яйця - 2 штуки;

 Сіль, перець - за смаком;

 Часник - 3 зубчики;

 Бекон - 100 грамів;

 Борошно - 50 грамів;

 Перейдемо до покрокового рецептом:

 Крок перший. Очистити та натерти картоплю на дрібній тертці. В картоплю видавити часник, добре все перемішати.

 Крок другий. Додати в натерту картоплю сіль, перець і інші ваші улюблені спеції, борошно і яйця. Ретельно все перемішуємо.

 Крок третій. Дрібно нарізаємо бекон і додаємо в натерту картоплю. Так само всі перемішуємо. Ставимо розігріватися сковороду з рослинною олією.

 Крок четвертий. Викладаємо деруни на сковороду, обсмажуємо до золотистої скоринки.

 Крок п'ятий. До дерунів можна зробити домашній майонез або часниковий соус, або просто розтопити вершкове масло. Смачного!