Блинчики как у мамы. 

Для блинчиков нам понадобиться: 

Молоко - 500 миллилитров;

Разрыхлитель - 10 грамм; 

Ванильный сахар - 10 грамм; 

Мука - 250 грамм; 

Сахар - 3 столовых ложки; 

Куриные яйца - 2 штуки; 

Растительное масло - 2 столовых ложки; 

Перейдём к приготовлению. 

1. Разбиваем яйца, смешиваем с сахаром, немного солим и взбиваем минут 5.

2. Добавляем ванильный сахар и растительное масло.

3. Взбиваем.

4. Добавляем в тесто молоко комнатной температуры.

5. Перемешиваем.

6. Просеиваем в тесто половину муки и разрыхлителя.

7. Все перемешиваем.

8. Просеиваем оставшуюся муку и разрыхлитель и все окончательно перемешиваем.

9. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде смазанной растительным маслом.

  10. Переворачиваем блинчик, когда на нем появится золотистая корочка. 

11. Украшаем блинчики.