Рецепт салату з винограду і броколі.

 Салат вийде у вас дуже соковитим та смачним. Салат відмінно підійде до запеченої риби чи м'яса. Також потрібно знати про те, що цей салат добре зберігається і смак його ставатиме ще більш насиченим з часом.

 Для цього рецепту вам знадобиться:

 1. Сушена журавлина - підлога столових ложки;

 2. Червоний сорт винограду – 100 грам;

 3. Огірок – 1 штука;

 4. Брокколі – 100 грам;

 5. Натуральний йогурт – за бажанням;

 6. Бринза - 230 грам;

 7. Очищене соняшникове насіння - 1 столова ложка;

 Перейдемо до приготування. Перше, що потрібно зробити, це замочити журавлину у воді.

 Для салату потрібна лише верхівка броколі. Тому промийте броколі, потім відокремте їх на суцвіття та обріжте верхівки. Потім нарізати огірок на дрібний кубик. Червоний виноград без кісточок, добре промийте і розріжте ягідки навпіл. Бризну так само потрібно нарізати на невеликий кубик, або можна роздавити його вилкою. Журавлину перед додаванням в салат потрібно добре висушити за допомогою паперових рушників. Також не забуваємо додати насіння і заправити салат йогуртом. Салат можна їсти відразу, але коли він наполягатиме і інгредієнти дадуть свій сік, салат буде ще смачнішим.