Солодкий Тамаринд - носить так само назву «Індійський фінік».

 Це одна зі смакоти сімейства бобових. Плід довжиною близько 15 сантиметрів і менше, коричневого кольору, зігнутої форми. Шкірка тамаринда нагадує шкорлупу, вона не їстівна. А під нею знаходитися м'якоть яка має терпкий кисло-солодкий смак. Плід цей сушать і роблять з нього смачні ласощі. Так само роблять з нього сік і консервують. У фрукті міститься вітамін А. Так само цей фрукт можна використовувати як проносне. І багато його краще не їсти.