Сушка слив в электросушилке.
Подготовьте сливы, разрежьте их на две части и достаньте косточку. Так же можно сушить целые плоды. Так вам удасться сохранить больше полезных веществ. На поддоны для сушки целые сливы нужно выложить в один слой с расстоянием друг от друга, а плоды которые нарезаный кладите серединкой вверх. Сушка будет состоять из нескольких этапов, в которых будет меняться температура. Первый этап это четыре часа температура в сушке должна быть 50 градусов. После этого нужно перевернуть плоды. Затем следующий этап будет длиться около шести часов при температуре 60 градусов. И завершающий этап сушки это сушить ещё шесть часов при температуре 75 градусов. Это один из лучших способов сушки, так как не требует постоянного присутствия. И чернослив получаеться очень хорошим.
Поки немає коментарів. Будьте першим!