Сушіння дині в електросушарці.

 Цей спосіб один з кращих, оскільки він займає найменше сил і часу і сушка виходить дуже якісною. У електросушарці можна сушити диню без попереднього бланшування. Нарізану диню розкладіть на сітку в один шар, що б між шматочками була відстань. Температура в сушарці повинна бути 75 градусів. Кожні два години потрібно міняти решітки та перевертати шматочки для рівномірного просушування дині. Електросушарка в момент роботи випаровує велику кількість вологи, тому краще ставити її в місце яке добре провітрюється. Слідкуйте за станом дині, що б вона не пересохла. Приблизний час сушіння від п'яти до семи годин.