Немецкий сыр. 

Харцский. Впервые этот сыр приготовили в регионе Харцу. И именно из за этого у сыра такое название. Сыр малокалорийный, поэтому его считают диетическим. Изготавливают его из обезжиренного творога. Больше всего спрос на него у людей которые находятся на правильном питании. Как бы странно это не звучало, но немцы говорят о том что лучшее сочетание этого сыра, это солёные огурцы и хлеб с горчицей. Иногда в сыр добавляют тмин, так его аромат становиться намного приятней. Такой сыр можно приобрести всего за один евро за сто грамм.